紫苏的功效与作用及食用方法紫苏的功效与作用及食用方法分别介绍 _紫苏

紫苏的功效与作用及食用方法
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1、苏叶，辛温，入肺脾经，具有发表散寒，行气宽中，解鱼蟹毒，解干漆毒的功效。
2、有如下用途：风寒感冒发热恶寒，头痛鼻塞，可以与生姜同用。兼见咳嗽，常与杏仁、前胡配伍应用，如杏苏散。兼胸闷不舒多配伍香附、陈皮等，如香苏散。脾胃气滞，胸闷呕吐之证，偏寒者可与藿香同用，偏热者可与黄连同用，偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍应用。进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配伍生姜、白芷煎服。
3、使用方法：可以单独水煎服，或者与其他药物配伍水煎服。可以制作成美味佳肴，或者腌制成咸菜食用。
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