烧饼是一层一层的，很酥脆，咬一口会掉下脆皮，口感极佳，里面还会有肉馅的，味道很香，当你想吃的时候可以自己在家做，单丝油酥烧饼怎么做呢？  

  
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【油酥烧饼的做法】将面粉加入水和成面团，在和面团时加入酵母，等待发酵 。  
把油倒入锅里，烧热，倒入面粉煎成油酥 。  
  
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将发酵好的面团擀成面饼 。  
  
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把煎好的油酥涂在面饼上 。  
  
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卷成卷，切成均等的几段 。  
  
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把两个小卷涂上油可以往饼里加点馅儿，两端向内折 。  
把小卷擀成面饼，双面都涂上油 。  
  
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将烤箱预热，面饼放到中层烤大约15-20分钟，就可以取出来了 。  
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