宝宝6岁1季度食谱:椰子鸡汤

原料:椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水适量,盐少许 。  
制作:  
1 。鸡洗干净去皮,放入滚水中,浸约5分钟,斩成大块;  
2 。核桃仁用水浸泡,去除油味 。  
3 。红枣洗干净去核 。  
【宝宝6岁1季度食谱:椰子鸡汤】4 。椰子取汁,椰肉切块 。  
5 。将鸡、姜片、核桃仁、枣、椰汁与椰肉同放10碗滚开水中,加姜片,用猛火滚起后,改用文火煲3小时,加盐调味即成 。  
功效:椰子汁和椰肉可驱蛔虫 。核桃仁健脑,鸡肉补充蛋白质,强身健体,适宜3岁以及三岁以上的儿童食用 。  
  


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