蒜苔炒章鱼须的家常做法  
一篇小知识，与您分享蒜苔炒章鱼须的家常做法方面的内容，关于蒜苔炒章鱼须的家常做法 蒜苔炒章鱼须的制作方法，接下来带大家一起了解 。  

  
文章插图  
1、生姜五片，大蒜两瓣切片，备用 。  
2、章鱼须洗净，撕掉上面的黑膜 。  
3、蒜苔切成3cm左右小段 。  
4、锅里烧开水先将蒜苔焯水断生 。  
5、将蒜苔捞起滤干装盘 。  
【蒜苔炒章鱼须的家常做法 蒜苔炒章鱼须的制作方法】6、再将章鱼须下入开水中焯水十五秒捞起滤干，可以防止爆炒时出水 。  
7、滤干后的章鱼须 。  
8、热锅下菜籽油，下姜片、蒜片和干红椒爆香 。  
9、先下章鱼须爆炒，多翻动，炒均匀，下一点蚝油调味 。  
10、倒入蒜苔翻炒，下一点盐，不宜多，章鱼须带咸味 。  
11、快速翻炒均匀即可出锅装盘 。  
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