包子面怎么发才又白又松软_包子如何发面又白又松软

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包子面怎么发才又白又松软
解答：
１、食材：高筋面粉５００ｇ、盐２勺、酵母５ｇ、温水１碗。
２、面粉中加入２勺盐，将５ｇ酵母倒入温水里化开，用酵母水和面，边倒边搅拌，和成比较软的面絮。
３、将面絮放在案板上来回揉搓１０分钟，揉至光滑细腻时用保鲜膜包好，放在温暖处发酵即可。
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包子面怎麼發才又白又松軟
解答：
１、食材：高筋面粉５００ｇ、鹽２勺、酵母５ｇ、溫水１碗。
２、面粉中加入２勺鹽，將５ｇ酵母倒入溫水裡化開，用酵母水和面，邊倒邊攪拌，和成比較軟的面絮。
【包子面怎么发才又白又松软_包子如何发面又白又松软】３、將面絮放在案板上來回揉搓１０分鐘，揉至光滑細膩時用保鮮膜包好，放在溫暖處發酵即可。

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