随着现在电子产品的越来越普及,孩子们从小便就接触到了这些产品,可是,长此下去,对孩子的眼睛是会有很到的伤害的 。那么,在孩子的健康手册里,妈妈们能不能在给孩子准备食物的时候,多给孩子准备一些保护孩子眼睛,能让孩子眼睛更加有神的食物呢?下面小编就带妈妈们来看看吧!
元素一:维生素A
维生素A对于维持人体的正常视觉,有着非常重要的作用 。因为它是合成视觉感光物质的重要原料,如果缺乏维生素A,眼睛对弱光的感受能力就会下降,使幼儿在弱光环境下不能看清楚物体 。
正常儿童在日常的辅食中就可以补充维生素A,如胡萝卜、动物肝脏等 。需要我们注意的是,补充维生素A不能急于求成,一旦过量补充,也很容易引起维生素A中毒 。
推荐视力食谱:白烧菠菜
原料:菠菜500克,作料为盐、葱、姜、蒜,香油适量,粉芡15克,豆油25克 。
做法:
1、将菠菜择洗干净,切成3.3厘米长段,放开水锅内焯透捞出;
2、用凉水泡凉,捞出备用,把葱、姜切成末备用,把锅放火上,倒入清油;
3、待油热时,放入葱姜炸出味,倒入菠菜段,加入食盐煸炒几下;
【孩子眼睛有神必须吃6种食物】4、待菠菜烧透时,勾入流水芡,淋入香油即成 。
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