
文章插图
1.木耳青菜豆腐虾丸汤
营养分析:虾仁营养丰富,肉质松软,易消化;豆腐蛋白属完全蛋白,比例接近人体需要,营养价值很高 。
制作方法:
1、虾剥壳去肠洗净,豆腐搅碎,肥猪肉煮熟切碎,挤捏成丸子,煮熟 。
2、放入丸子,青梗菜(空心菜)和木耳,再滚片刻,用酒和盐调味即可 。
2.黄瓜海蜇丝
营养分析:黄瓜含丰富的维生素和水分,有清热利尿、消炎解毒的作用,是女性朋友的护肤蔬菜之一;常吃此菜可轻松拥有娇嫩白皙的皮肤 。
制作方法:
1、嫩黄瓜切成丝;
2、海蜇泡洗干净切成丝;
3、红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;
4、锅内倒水烧开,放入海蜇丝,用大火快速焯透,捞出沥干水分备用;
5、把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;
【怀孕16周食谱精选推荐】6、再放入海蜇丝拌匀,盛入盘中即可 。
孕中期的准妈妈们,可以试一试以上食谱,美味健康又营养 。让饮食也为你的孕期舔一份色彩 。
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