鸡肝怎么炒好吃  
小编为大家讲一讲鸡肝怎么炒好吃方面的介绍，关于鸡肝怎么炒好吃 制作炒鸡肝的方法，接下来小编为网友介绍 。  

  
文章插图  
1、食材：鸡肝250克，葱花、姜末、蒜末适量、辣椒2个切成圈、生抽2小勺、料酒少许、盐适量、淀粉2小勺 。  
2、将鸡肝摘去上面的油脂，洗净，切成0.5厘米厚的片 。  
3、切好的鸡肝倒入盆中放料酒，花椒粉，盐和淀粉搅匀腌10分钟 。  
4、锅烧热倒入植物油，5成热倒入鸡肝两面摊开煎炒 。  
5、全部变色后，堆到锅边 。  
6、用流到锅底的油汁炒香辣椒葱花姜末 。  
7、将鸡肝和配料和在一起放生抽撒蒜末炒匀即可 。  
【鸡肝怎么炒好吃 制作炒鸡肝的方法】上述分享的鸡肝怎么炒好吃 制作炒鸡肝的方法的经验小知识，希望看完本文能给您带来一点帮助！  

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