牛腩烧土豆怎么烧  
一篇经验小知识 ， 为您介绍牛腩烧土豆怎么烧的内容 ， 关于牛腩烧土豆怎么烧 牛腩烧土豆如何烧 ， 请看下面详细的介绍 。  

  
文章插图  
【牛腩烧土豆怎么烧 牛腩烧土豆如何烧】1、原料：牛腩、小土豆、八角、辣椒、豆瓣酱、生姜、蒜、老抽、生抽、冰糖、花椒、料酒、香菜 。  
2、牛腩用清水浸泡一会 。  
3、切块 ， 冷水下锅焯水 。  
4、用温水冲洗干净 。  
5、锅中热油煸香花椒蒜头生姜冰糖 。  
6、加入一勺豆瓣酱 。  
7、倒入牛腩翻炒 ， 加入老抽我另外加了几个干辣椒 。  
8、加入热水 ， 我赶时间 ， 转入高压锅中 ， 上汽后压了25分钟 ， 软烂度刚刚好 。  
9、这时候准备好小土豆 。  
10、高压锅关火冷却后开锅倒入小土豆 ， 加入盐 ， 再开火煮5分钟关火 。  
11、汤汁还有些多 ， 倒入炒锅中稍微收点汁 ， 加入少许生抽调味即可 。  
12、撒点香菜 。  
以上网介绍的牛腩烧土豆怎么烧 牛腩烧土豆如何烧的详细介绍 ， 您了解了吗？  

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