营养分析  
1. 香瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；  
2. 香瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；  
3. 香瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；  
4. 现代研究发现，香瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；  
5. 香瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素 。  
【孕妇吃香瓜的营养与功效】香瓜果肉生食，止渴清燥，可消除 口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒 。据有关专家鉴定，各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养，对感染性高烧、口渴等，都具有很好的疗效 。  
香瓜的热量  
香瓜的热量（千卡）：  
26.00  
香瓜的膳食纤维（克）：  
0.40  
香瓜的蛋白质（克）：  
0.40  
香瓜的脂肪（克）：  
0.10  
香瓜的碳水化合物（克）：  
6.20  
『本文②来

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