
文章插图
1、豆腐菊花羹:组成:豆腐100克,野菊花10克,蒲公英15克 。制法:野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升,加入豆腐,调味品同煮沸,用适量水淀粉勾芡、搅匀即成 。
2、米仁赤豆汤:组成:米仁、赤豆各30克 。制法:将米仁、赤豆加适量水煮烂,加适量糖,每日服二次,连服一个月 。
3、绿豆海带粥绿豆30克,水发海带50克,糯米100克,红糖造量 。先将糯米和绿豆煮成粥,加入海带,再煮3分钟,加入红糖即可 。清热解毒,助脾补血 。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症 。
4、意米绿豆百合粥薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量 。百合去内膜,加盐轻捏,洗净以去苦味 。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合,文火焖至熟烂,加糖即可 。
5、【5种偏方治疗皮肤过敏】双菇烩蛇羹大乌梢蛇2条,香菇25克,口蘑25克,陈皮3克,芜荽10克,调料适量 。蛇杀后去皮,切段,加黄酒、葱、姜、陈皮隔水蒸1小时,撕肉留骨,蛇肉丝备用 。口蘑、香菇发好切丝备用 。猪油加葱、姜爆香,加水煮沸,下蛇骨(纱布包好),文火煮30分,弃骨留汤 。加口蘑、香菇和蛇肉丝,再煮30分,调味撒胡椒粉和芜荽末 。祛风利湿 。
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