夏天季节，万物生长繁荣茂盛，此时人体气机流畅，新陈代谢旺盛，皮毛疏松，容易出汗，消耗较大；加上小儿生长发育迅速，需要较多营养 。但因天气炎热，人们食欲降低，尤其是小儿饮水过多，喜食冷饮品，更易引起食欲下降，胃口欠佳，往往达不到身体对营养的需求 。为解决这一矛盾，先要选择富有营养的食物，如豆浆、牛奶、瘦肉、鱼类、蛋类、粮食、蔬菜、水果等，合理分配于一日三餐或四餐的膳食中 。烹调要注意保持色、香、味，款式要多样化，颜色要鲜美，味道清淡爽口，不宜太油腻，这样才能引起小儿食欲，吃得多，吃得好，保证有足够的营养 。  
要经常提供一些消暑清热、健脾祛湿的食品给小儿调理身体 。下面提供几个 。  
龟苓汤  
【作用】滋阴、清热、祛湿毒 。常饮龟苓汤，对皮肤疮、慢性有辅助治疗的作用 。一般小儿饮用此汤，可预防和减轻生、疖疮 。  
【组成、用量】乌龟1只约250克，鲜土茯苓60克，云苓30克 。  
【烹调、食法】宰杀乌龟前，为使龟尿排泄干净，先将龟放入盛有冷水的锅中，盖好后加热至水沸，龟尿自然排净 。将龟剖开内脏；鲜土茯苓洗净、切片，云苓打碎 。然后将3种物料同放入沙锅中，加适量清水熬4小时，去渣，加盐或糖调味，即可食用 。  
    西瓜  
【作用】清热解暑，生津止渴 。西瓜味虽甘美，但其性寒凉，故小儿食西瓜一次量不宜过多，以免引起果冷伤脾，胃口减退 。体弱的婴幼儿，更需注意 。  
老黄瓜煲猪  
【作用】消热清暑，祛大肠湿毒，降压利尿 。适用于暑热烦渴，口干不欲食者 。儿童夏天使用，清热消暑 。  
【组成、用量】老黄瓜1个（约500克），猪250克 。  
【烹调、食法】老黄瓜去瓤，切大块与猪同放入锅内，煲2小时，以盐调味，便可食用 。  
节瓜鲩鱼尾汤  
【作用】健脾开胃，消暑解渴 。适合小儿夏天口干，食欲不振 。一般儿童饮用可开胃佐膳 。  
【组成、用量】节瓜（毛瓜）1个（约250克）；鲩鱼尾约150克 。  
【小儿夏季饮食调理】【烹调、食法】节瓜去皮，切成小块；鲩鱼尾去鳞、洗净，用少许食油在铁镬中煎至淡黄色，加入适量开水，与节瓜同放入沙锅中，煲50分钟，以食盐调味，便可食用 。  
  
  

• 妊娠糖尿病一周食谱有哪些 糖尿病人饮食食谱指南
• 宝宝感冒了的话可以煮鸡蛋吃嘛 感冒期间饮食吃什么好
• 家属得了糖尿病在饮食生活各方面有什么需要注意的 糖尿病禁食什么东西
• 而且还缺铁怎么办 小儿调理肠胃健脾的方子
• 人们应该学习中医养生知识吗 中医饮食养生保健知识
• 持久低碳饮食是糖尿病患者的福音 糖尿病低碳水饮食
• 每次出门身上就会出一点汗天热出汗后的衣服必须洗吗 夏季发完汗注意什么
• 血糖高饮食吃什么好 血糖高应该多吃什么食物
• 霍山石斛怎么炖汤 胆固醇高十大饮食禁忌霍山石斛
• 小孩发烧吃什么饮食好 儿童发烧食谱大全及做法