建议
给孩子吃零食要适量、适时(最好在两顿饭中间当加餐吃) 。
误区6:蔬菜、水果要去皮吃
相信这个误区绝大多数家庭都会存在 , 就是认为蔬菜瓜果的皮残留有农药 , 一定要去掉皮才能食用 。
误区调整
其实瓜果在去掉皮的同时 , 也去掉了很多营养物质 。蔬菜连皮煮汤很有营养 , 菜叶比菜梗有营养 , 而苹果皮中含有大量铁质和膳食纤维 。
建议
如果你担心水果蔬菜残留农药 , 建议用洗米水充分清洁蔬菜水果表皮以后 , 再连皮食用或烹饪 。
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