文章插图  
【食材】  
乌鸡肉300克，糯米50克，鲜百合50克，枸杞子3克，姜、葱植物油、盐、蚝油、绍酒各适量 。  
【制法】  
乌鸡肉切成小块;糯米用温水泡透;百合洗净切成小块;枸杞子洗净.姜去皮切块，葱切花;将乌鸡块、糯米，百台、枸杞子、姜、盐、少许植物油、蚝油绍酒一起拌匀，摆进碟内 。  
将碟放入锅内蒸约18分钟至熟，取出，撒上葱花即可 。  
【功效】  
滋阴补血、养气健胄、益脾养血，安心宁神 。适用于妇女产后心悸、头昏目晕、食欲不振等症 。  
  
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