特别是钙化不足的牙齿，釉质和牙本质致密度不高抗龋性低，就容易发生龋齿 。患结核病、佝偻病或在牙齿发育期患过严重的发热性疾病的儿童，患龋率往往较高 。
4、唾液：唾液是牙齿的外环境，起到缓冲、冲洗、抗菌或抑菌的作用，唾液稀薄量多有利于清洁牙面，减少细菌和食物残渣堆积，同时也有助于稀释酸性产物 。量少而稠的唾液易于滞留和助长菌斑形成和黏附在牙齿上 。同时唾液的性质和成分也影响着缓冲能力和细菌的生活条件 。
此外，龋齿形成的原因还与免疫、遗传有一定的关系 。
综上所述，因此不能简单认为奶粉偏甜或含有蔗糖就会发生龋齿 。关键取决于长时间食物在口腔里存留，婴幼儿期不良口腔保健 。例如，无限制的延长母乳喂养时间，延长奶瓶喂养时间，含着奶头睡觉，睡前食用零食、甜食、甜饮料，当孩子出第一颗牙时家长不给孩子做口腔清洁处理，1岁以后不帮助刷牙等都会造成婴幼儿早期龋齿，家长不良的口腔卫生习惯和喂食习惯 。
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