文章插图  
食谱原料  
风干酱肉，素鸡，葱  
调料：  
美极鲜酱油，黄酒，糖，食用油  
制作方法  
1. 酱肉切薄片，素鸡洗净擦干切片;  
2. 锅中放油烧热改中火，分次下素鸡煎熟;  
3. 蒸盘中码放素鸡，酱肉片;  
4. 混合1勺美极鲜酱油，两大勺高汤，一勺食用油，半勺黄酒，少许白糖;  
5. 将混合汁浇在蒸盘素鸡酱肉片上;  
6. 大火蒸15分钟;  
7. 出锅，洒少量葱花即可  
适用人群  
3岁宝宝  
健康提示  
鸡肉还是蒸的最有营养，而且最鲜美 。  
  
【酱肉蒸素鸡】  
蛋皮黄瓜丝  
葱油山药  
  
  

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