产后妈咪,轻松享“瘦”( 二 )

  
  
产后妈妈 , 轻松享“瘦”  
四、摄取高纤维饮食 , 避免倚赖药物  
饮食最好多摄取高纤维的食物 , 减少精致的饮食摄取 , 多吃蔬菜 , 增加肠胃道的蠕动 , 可以帮助身体 。  
正常人并不需要特别食补 , 但是吃药物或以中药达到瘦身的目的 , 往往花钱又不消灾 。  
药物是外在的东西 , 原本一个人的生理正常的运转会相互牵制 , 形成一种平衡的状态 , 可是使用药物却会破坏生理原本的机制与平衡 。有些减肥药物宣称具有瘦身的效果 , 但是实际上却是仅排出水分 。有些人吃了某些药物会拉肚子 , 有些人会受到药物抑制食欲 , 反而造成厌食症 。  
总之 , 倚赖药物不是正常的减肥方法 , 不仅会加速身体的衰老 , 而且会阻碍维他命及营养的吸收 , 使肠胃功能下降 , 以伤身的方式达到想瘦的目的 , 得不偿失 。  
五、适当的补充营养  
研究指出 , 卵磷脂、藤黄果等营养素能帮助热量的消耗、促进代谢 , 想要减重的人不妨可以增加这些特定营养素的补充 , 让减重过程更顺利 。刘启森说 , 卵磷脂本身就是一种脂肪 , 可以降低脂肪的吸收;而藤黄果能消耗能量促使醣质的代谢 , 阻止脂肪的吸收增加活力 , 能使精神变好 。  
外食妈妈的营养守则  
现代的妈妈多是外食的上班族 , 但是在外的食物多半无法控制油脂及盐分、热量 , 让想要减重但是无法自己准备食物的妈妈非常困扰 , 外食妈咪怎么吃才能吃出健康呢?  
乔登公关陈怡如提出外食族的10大饮食守则 , 提供外食妈妈最佳的参考:  
一、减少盐分的摄取:  
除了多喝水之外 , 减少加工、腌渍、肉干、泡菜、烟瓜及罐头类产品 。陈怡如说 , 这些含盐分较高的食物 , 容易让身体囤积水分 , 造成水肿 。甚至有些妈妈喜欢喝运动饮料 , 以为这样就不会胖 , 其实运动饮料也含有大量的盐分 , 喝多了还是会摄取过多的盐分 。  
【产后妈咪,轻松享“瘦”】陈怡如建议 , 其实一整天补充大约1800-2500 cc的水分就足够平衡身体内的电解质 。所以鼓励产后要瘦身的妈妈多喝水 , 如果不喜欢喝水 , 也不要喝含太多咖啡因的饮料 , 可以花茶、麦茶或较为清淡、没有发酵的茶类代替水分 , 例如绿茶 。  
二、避免油炸类、甜食:  
油炸类及甜食这些高热量的食品通常会导致体内脂肪的堆积 , 阻碍营养的吸收 , 尤其对儿童脑部活化及发展有很大帮助的DHA 。  
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产后妈妈 , 轻松享“瘦”  
三、少吃水饺、包子或热狗等加工食品的频率:  
陈怡如指出 , 即使没有加上酱油等调味 , 这些加工食品的肉馅中还是添加了过多的调味料 , 盐分、油脂 。最好不要吃得过于频率 。  
四、吃自助餐时注意均衡的摄取:  
鱼、肉、蛋、豆腐 , 尤其是蔬菜 , 一定要均衡的摄取 。  
五、改变饮食的顺序:  
可以先喝汤再吃饭、菜 。先喝汤会让位有饱足感 , 比较不会吃太多的饭菜 。  
六、将饭与菜分开来装:  
因为油脂会往下跑 , 将饭菜分开来装 , 不会让油脂被饭粒吸附 , 一起吃进身体里 。尽量夹上层的蔬菜食用 , 避免选择红烧、糖醋、咖哩、勾芡等烩饭类的食物 , 因为这些食物都是将油脂包在里面 , 含油量很高 。


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