1、直接鲜食：将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪).  
2、制作果汁：  
取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁.如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好.夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳.  
3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴【孕妇吃百香果的吃法】本*文①来源 ， 未经同意不得转载！  

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