13~14个月宝宝营养食谱(1)
食谱A
早餐7:00~7:30牛奶(250毫升)、饼干、鱼松粥 午餐11:00~11:30 软米饭、炒青菜、瓜皮肉丝 午点15:00~16:00水果 晚餐18:00~18:30菜肉小包子、玉米粥、香蕉1根 晚点20:30~21:00 牛奶 食谱B
早餐7:00~7:30豆浆(250毫升)、芝麻饼、煮鸡蛋(适量) 午餐11:00~11:30豆腐馅饼、拌菠菜、青菜肉丝汤 午点15:30~16:00水果 晚餐18:00~18:30桃仁包、杂米粥 晚点20:30~21:30 牛奶 食谱C
早餐7:00~7:30牛奶(250毫升)、煎荷包蛋、饼干(2片) 午餐11:00~11:30软米饭、芝麻菠菜、肉丝拌豆腐皮 午点15:30~16:00水果 晚餐18:00-18:30蒸饺、木樨汤 晚点20:30~21:30牛奶 食谱D
早餐7:00~7:30鱼肝油1~2滴、适量水果 午餐11:00~11:30两米饭(大米、小米)、鸡蛋炒菠菜、猪肝芹菜 午点15:00~16:00适量水果(1根香蕉或1个橙子) 晚餐18:00~18:30玉米面粥、白菜炖豆腐、鸡肉炒黄豆 晚点21:00~21:30 半瓶牛奶 食谱E
早餐7:00~7:30牛奶(250毫升)、面包几片、1个鸡蛋 午餐11:00~11:30素包子(鸡蛋、粉丝、萝卜馅)、虾皮炒瓢菜紫菜汤 午点15:00~16:00适量水果 晚餐18:00-18:30番茄牛肉面(挂面、牛肉、番茄、豌豆苗) 晚点21:00~21:30 半瓶牛奶 食谱F
早餐7:00~7:30牛奶(250毫升)、小点心几块 午餐11:00~11:30花卷、鲜菇鸡片、拌芹菜午点:鱼肝油1~2滴、适量水果 晚餐18:00-18:30芝麻烧饼、海带丝炒肉丝、蛋黄粥 晚点21:00~21:30半瓶牛奶 温拌双泥
【13~14个月宝宝营养食谱】 软煎鸡肝
【原料】鸡肝100克,面粉少许,鸡蛋清、精盐、植物油各适量 。 【做法】 ①将鸡肝洗净,摘去胆囊,切成圆片,撒上精盐、面粉,蘸满蛋清液 。 ②锅置火上,放油烧热,下入鸡肝,煎至两面呈金黄色即可 。 【提示】鸡肝切时片要薄,以利煎透熟软 。 【功效】鸡肝富含维生素A、维生素B 。、维生素B:、尼克酸、维生素c、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分,有补肝益肾等功效 。 此菜鸡肝与蛋清等合用,营养丰富,能补充维生素A、铁质等不足,具有大补气血、柔肝育阴、益聪明目、护肤美容作用,.适合婴幼儿食用 。
炒青椒肝丝
【原料】猪肝100克,青椒25克,香油少许,酱油适量,精盐、醋各少许,料酒、白糖、淀粉各适量,葱末、姜末适量,植物油150克 。 【做法】 ①将猪肝洗;争,切成O.7厘米粗的丝;青椒去籽,洗;争,切成细丝. ②猪肝放入碗内,加入淀粉抓匀.然后下入四五成热的油内滑散,捞出沥油 。 ③锅中留少许油,_f\入葱末、姜末略炸,放入青椒丝,加入料酒、酱油、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡,倒入猪肝丝,放入醋、香油拌匀即成 。 【功效】此菜含有丰富的铁、蛋白质及维生素A、维生素B12食可补血 。缺铁性贫血的幼儿食用功效更佳,正常幼儿食用有很好的预防贫血作用 。
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