立夏养生立夏日常养生三大法( 二 ) _立夏

宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。饮食应清淡。以易消化、富含维生素的食物为主。大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
除要少吃油腻外。可多吃一些苦菜类蔬菜。如苦瓜、香菜等。中医认为。苦味入心。苦味食物具有除躁祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。
但是。苦味食物均属寒凉。虽然能清热泻火。但属于清泻类食物。故体质比较虚弱者不宜食用。否则会加重病情。
此外。平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物。比如山楂、西红柿、橙子等。增强消化功能和滋养肝脏的作用。常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时。还要考虑到养护脾胃。多喝点稀粥等易消化的食物。以畅通气血。
立夏养生六大注意事项
立夏养生之饮食清淡
饮食应清淡。以易消化、富含维生素的食物为主。大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
立夏养生之精神养生
人们要格外重视精神的调养。加强对心脏的保养。尤其是老年人不可有过激之处。应该保持愉快的情绪。安闲自乐。切忌暴喜伤心。保持神清气和、心情愉快的状态。
立夏养生之食补凉血
每顿饭不要过饱。给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。
立夏养生之避免贪凉
夏季应该避免贪凉。不用或适度使用空调和风扇。
立夏养生之谨防外感
立夏之季。情宜开怀。安闲自乐。切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许。晚饭宜饮红酒少量。以畅通气血。
立夏饭的做法——豌豆糯米饭
【材料】
糯米、鲜肉、新鲜豌豆粒、新鲜香菇、春笋、料酒、食用油
【做法】
1、糯米淘洗干净后沥干水分。咸肉、香菇、春笋分别洗净切小丁。豌豆粒洗干净;
2、起油锅。下咸肉丁煸炒出香味。倒入香菇丁、笋丁。加入一点点料酒翻炒1分钟;
3、倒入豌豆、糯米。炒至糯米发干;
4、加入清水。以没过材料为准。煮开;倒入电饭锅。煮饭~~煮好后闷10分钟即可;
立夏饭的做法——乌米饭
【材料】
糯米、乌树叶、豌豆、笋、咸肉、食用油。
【做法】
1、乌树叶拣去枝条和老叶。清洗干净后放入搅拌机内。加清水搅碎;
2、倒入一个大盆中。放置30分钟。期间不时用手揉搓几次。然后用筛子滤出乌叶汁水;
3、把糯米淘洗干净后。泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏过夜;
4、将浸泡好的糯米倒出多余的汁水(水刚刚盖过糯米即可) 。入锅隔水蒸30分钟左右至全熟;
5、豌豆洗干净。竹笋洗干净切丁。咸肉洗净切丁。豌豆、笋丁用开水焯熟;锅中放油烧热。倒入咸肉炒到变色。倒入笋丁、豌豆一起翻炒片刻;倒入蒸好的乌米饭。炒匀即可。
【立夏养生立夏日常养生三大法】结语：立夏一来。就证明温度在一步一步往上爬。就会导致人的心情跟随者一步一步网上升。稍微不注意就会出现烦躁的现象。所以日常养生的方法要用起来。学会养好自己的身体。轻松度过这个节气。并且饮食方面也是要注意的哦。

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