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  孕期食谱 过桥米线  
  原料：米线适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、金针菇适量、虾干适量、猪肉(片)适量、鸡蛋适量、高汤适量、鸡油适量 。  
  做法：  
  步骤1：将胡萝卜、黄瓜、香菜、金针菇洗净 ， 将葫芦卜和黄瓜切丝 。  
【孕期食谱 过桥米线】  步骤2：虾干洗净待用 。  
  步骤3：肉片也洗净待用 。  
  步骤4：将米线泡软备用 。  
  步骤5：把鸡汤放入锅中大火煮开 ， 放入鸡油封住热气 ， 依次放入鸡蛋、肉片、虾干、胡萝卜、黄瓜、香菜、金针菇、米线 。  
  营养价值：  
  米线用米制成 ， 长条状 ， 截面为圆形 ， 色洁白 。米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等 ， 具有熟透迅速、均匀 ， 耐煮不烂 ， 爽口滑嫩 ， 煮后汤水不浊 ， 易于消化的特点 。能够为孕妈咪补充全面营养 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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