这款白玉芙蓉蒸是不是既简单又营养呢？孕妇以及孕妇家人们 ， 你们都学会了吗？动起手来吧！  
  高汤制作  
  材料：  
高汤1杯 ， 冷水1杯 ， 青豆仁1大匙 ， 白胡椒和香油少许 ， 淀粉1大匙 ， 酱油1小匙 。  
  做法  
  1、锅中倒入高汤和冷水煮滚 。  
  2、在高汤中加酱油、胡椒与香油后 ， 再以淀粉勾芡 。  
  3、最后将高汤淋在蒸好的鸡肉山药上即可 。  
  多吃山药有益健康 ， 可聪耳明目 。山药的块茎富含多种必须氨基酸、蛋白质、淀粉以及多种矿物质 ， 可提供丰富的营养哦 。  

  
文章插图  
  百页卷  
  材料：绞肉100克 ， 百页10张 ， 香菇2朵 ， 喜菜1小匙 ， 素蚝油1大匙 ， 淀粉1大匙 ， 白胡椒粉少许 。  
  做法  
  1、香菇去蒂、切成细末 ， 和绞肉、调味料在一起拌匀 。  
  2、将适量的香菇绞肉放入百页中 ， 包成卷状即可 。  
  3、在平盘上抹油 ， 放入百页卷 ， 以大火蒸10分钟 。  
  五福拌时蔬  
  材料：胡萝卜半条（约100克） ， 黄豆芽100克（去除豆须） ， 四季豆100克 ， 木耳100克 ， 金针菇100克 ， 盐1/2小匙 ， 酱油1大匙 ， 醋1大匙 ， 糖1小匙 ， 香油1大匙 ， 白胡椒少许 。  
  做法  
  1、去除黄豆芽的豆须 ， 四季豆和胡萝卜都切成丝状 ， 木耳泡软后去头、切成丝状 。  
  2、金针菇泡水（2次）洗净后 ， 将金针菇打结 ， 放一旁备用 。  
  3、汆烫黄豆芽和胡萝卜2分钟 。  
  4、在热水中加入木耳、金针菇 ， 以大火煮10秒即可 。  
  5、将四季豆丝在沸水中烫熟 ， 快速捞起、沥干水分 。  
  6、将所有材料与调味料拌匀 ， 即可端上桌 。  
  百果芥菜  
  材料：  
百果20颗 ， 芥菜一颗（约200克） ， 枸杞20粒 ， 大蒜2粒 ， 橄榄油2大匙 ， 淀粉1/2小匙 ， 蚝油1大匙 ， 糖1/4小匙 ， 醋1小匙 ， 香油1小匙 。  
  做法  
  1、芥菜切成片状 ， 汆烫30秒即可 。  
  2、大蒜切成片、用油爆香 ， 将百果、枸杞倒入锅中拌炒后 ， 淋上1大匙蚝油 。  
  3、锅中倒入清水2碗和1/4小匙的糖 ， 和芥菜等食材一块烹煮沸腾 。  
  4、调淀粉水勾芡 ， 起锅后淋上香油和醋即可 。  
【春节吃吃喝喝 孕妇这样做让胃不受伤】  结语：以上是小编推荐的有关孕妇年夜饭的营养食谱以及如何制作孕妇年夜饭 ， 了解这么多 ， 是不是嘴馋了呢？赶紧动起手来试试这些美味又营养的食谱吧！祝各位孕妈妈新年健康、快乐！（参考网站：民福康健康）  

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