【产后月子食谱 清爽芹菜粥】  

  
文章插图  
  产后月子食谱 清爽芹菜粥  
  原料：小米1/4杯，大米1/2杯，芹菜3根，盐适量 。  
  做法：  
  1、原料洗净，小米用水浸泡20分钟，大米用水浸泡30分钟，芹菜去根，切段 。  
  2、捞起小米和大米，放入锅中，加4杯水，大火煮沸后，转小火慢熬 。  
  3、待米煮熟呈糊状后，放入芹菜煮沸，最后加盐调匀 。  
  营养价值：  
  小米含多种维生素、微量元素、必需氨基酸，营养价值高，能帮助产妇恢复体能;芹菜具有清热、健胃、利尿解毒等多种功效 。  
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