文章插图  
原料：面粉500g、咖喱粉20g、食油2勺、盐适量、黑芝麻40g  
做法：  
1、面粉用温水和好、揉透成稍软些的面团 。  
2、咖喱粉加入食油、盐、面粉调成油酥备用 。  
【儿童食谱火烧、酥饼类：咖喱油酥芝麻饼】3、面团分成三小块 。分别擀成大的面皮 。  
4、抹上咖喱油酥 。  
5、从一端卷起 。切成若干小段；捏紧两头 。  
6、扭几下 。压成圆饼状并逐个擀成稍大点的圆饼胚，撒上黑芝麻 。  
7、锅中抹上一层油，放入饼胚；煎至两面焦黄，装盘食用  
  
儿童食谱火烧、酥饼类：海带丝酥饼  
  

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