文章插图  
  虫草花猪蹄汤  
  准备食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许 。  
  步骤1：虫草花洗净 。  
  步骤2：猪蹄洗净 。  
  步骤3：锅置火上，加适量清水，放入猪蹄 。  
【孕期食谱 虫草花猪蹄汤】  步骤3：锅置火上，加适量清水，放入猪蹄 。  
  步骤4：放入虫草花 。烹饪小贴士猪脚已经焯过了要用开水炖，这样营养才不会流失 。  
  营养价值  
  虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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