功效:益气、滋阴、止咳 。适用于肺虚咳嗽、短气干咳等症 。
香菇冬瓜球
原料:香菇、鸡汤、淀粉适量 。冬瓜300克 。植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法:香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净 。用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热 。下姜丝煸炒出香味 。入香菇继续煸炒数分钟后 。倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时 。用水淀粉勾芡 。翻炒几下放入味精 。淋上香油 。即可出锅 。
功效:补益肠胃 。生津除烦 。
芝麻菠菜
原料:鲜菠菜500克 。熟芝麻15克 。盐、香油、味精各适量 。
做法:菠菜去根洗净 。在开水锅中滚烫一下 。捞出浸入凉水中 。凉后捞出淋干水分 。切成段 。放入盘内 。分别加入盐、味精、香油 。搅拌均匀 。再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功效:补肝益肾 。开胸润燥 。
双耳冬菇
原料:水发银耳、木耳、冬姑各100克 。精瘦肉150克 。鸡汤适量 。黄酒、香油、盐、淀粉各少许 。
做法:将上料摘好洗净放锅内 。置火上 。用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时 。适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁 。待汤汁黏稠明亮时即可 。
功效:益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。
石斛粥
原料:鲜石斛30克 。粳米50克 。冰糖适量 。
做法:先将石斛以水200毫升 。文火久煎取汁约100毫升 。再将药汁与粳米同人沙锅 。加水400毫升左右 。煮成稀粥 。放人冰糖搅匀 。每日早、晚稍温顿服 。
功效:滋阴、生津、养胃 。适用于温热病后 。阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等 。
【寒露养生 寒露调养必须注意四大点】总结:大家都会寒露节气的养生有所了解了吧 。寒露节气的到来预示着深秋的到来 。这个时候气温下降的很快 。所以我们大家一定要注意好自身的保暖工作 。最重要的还是在于饮食上 。寒露节气一定要有一个健康的饮食 。这才是身体健康的关键 。
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