文章插图  
  孕期食谱 豆香蟹柳蛋羹  
  原料：鸡蛋2个、蟹柳3根、豌豆(煮)20克、玉米(鲜)20克、蟹味菇30克、杏鲍菇30克、食盐3克、生抽适量、豆浆适量  
  做法：  
  步骤1：鸡蛋放入碗中打散，加入适量熟豆浆搅拌均匀，加盖或附上保鲜膜，蒸锅中放水烧开，将鸡蛋入蒸锅蒸10分钟，连碗取出待用 。  
  步骤2：将蟹味菇、杏鲍菇切粒，蟹柳切片 。  
  步骤3：蒸好的鸡蛋 。  
  步骤4：锅中放入少许油，下蟹味菇、杏鲍菇粒煸炒 。  
  步骤5：然后再放入豌豆、玉米、蟹柳翻炒至熟，调味出锅，倒在蒸好的蛋羹上，即可上桌了 。  
  营养价值：  
【孕期食谱 豆香蟹柳蛋羹】  菇类的维生素B群含量十分的丰富，还含有独特的多糖体，可以提高身体免疫力，预防疾病的发生 。豌豆清煮吃，治消渴，除去呕吐，止下泄疾病 。可调颜养身，益中平气，催乳汁 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  

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