(2) 蜂蜜
中医认为 。蜂蜜味甘 。入脾胃二经 。能补中益气、润肠通便 。春季气候多变 。天气乍寒还暖 。人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 。还有清肺解毒的功能 。故能增强人体免疫力 。是春季最理想的滋补品 。因此 。在春季 。如果每天能饮用1-2匙蜂蜜 。以一杯温开水冲服或加牛奶服用 。对身体有滋补的作用 。
(3)春芽
春日食春芽 。孔子说"不时 。不食" 。意思是 。不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典着作《黄帝内经》也说要"食岁谷" 。就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽 。可以食用的春芽有很多 。如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。
(4)春笋
被誉为"素食第一品"的春笋作为美味佳肴 。自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已 。有"尝鲜无不道春笋"之说 。春笋笋体肥厚 。美味爽口 。营养丰富 。可荤可素 。做法不同 。风味也各异 。炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。地方名菜春笋均占一席之地 。如上海的"枸杞春笋" 。南京的"春笋白拌鸡" 。浙江的"南肉春笋" 。不过 。北方很难吃到新鲜的春笋 。如果是弗尔马林里泡过的就算了吧 。
(5)樱桃
素有"春果第一枝"的美誉 。目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚 。味美多汁 。色泽鲜艳 。营养丰富 。其铁的含量尤为突出 。超过柑橘、梨和苹果20倍以上 。居水果首位 。樱桃性温 。味甘微酸 。具有补中益气 。调中益颜 。健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。需注意的是 。樱桃属火 。不可多食 。身体阴虚火旺应忌食或少食 。吃不了樱桃 。草莓也是很不错的选择 。
【春分养生 警惕这三大养生禁忌】(6)葱、姜、蒜
不仅是调味佳品 。还有重要的药用价值 。可增进食欲、助春阳 。还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富 。也是最嫩、最香、最好吃的时候 。此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱 。都是很有营养和顺应节气的最佳吃法 。
结语:看完了上面这篇文章 。你一定知道春分日如何养生了吧啊!其实并不是那么难 。只要有心 。什么事都不算大事 。对于我们的身体 。更应该放在首位来看待 。
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