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【孕期食谱 火腿焗饭】  火腿焗饭  
  1.准备食材：  
米饭1小碗、火腿1根、  
鸡蛋2个、奶酪少许、玉米少许、食盐少许、植物油适量 。  
  2.步骤1：火腿切丁 ， 奶酪切成丝 ， 鸡蛋打散 。  
  3.步骤2：锅中倒油 ， 油温稍热时 ， 放入鸡蛋打散 ， 加入玉米粒、火腿丁 。  
  4.步骤3：再加入米饭 ， 翻炒后 ， 放适量的盐 。  
  5.步骤4：分别放在烤碗中 ， 上面撒上奶酪丝 。  
  6.步骤5：烤箱175度第二层20分钟左右上色即可 。烹饪小贴士1、炒饭时选隔夜饭较容易炒散 。  
  2、翻炒时要不断翻炒 ， 将食材炒匀 。  
  3、烤时视自家烤箱脾气调整时间 ， 如上色较慢可再移至上层烤几分钟 。  
  营养价值  
  火腿肉性温 ， 味甘咸 ， 用来焗饭、煨汤或做菜 ， 可作为孕妇或病后开胃增食的食品 。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪 ， 十多种氨基酸、多种维生素和矿物质可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症 。  
  推荐人群：备孕 孕期 月子/产后儿童  
  忌食人群：婴儿  
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