暑假|夏季放暑假如何让孩子爱上辅食 从自制甜品做起
【暑假|夏季放暑假如何让孩子爱上辅食 从自制甜品做起】宝宝在炎热的暑假里总是厌食,导致会出现不听话的问题。外面的冰淇淋常常含有防腐剂家长都不让宝宝吃,但是炎热的天气让宝宝缺乏解暑的食物也是难过,其实一款自制的夏日甜品恰恰可以解决这些问题,还可以抓住宝宝喜欢吃的食物,让宝宝爱上吃饭。下面的小编为各位分享专属夏日的解暑甜品,让宝宝爱上吃甜品。
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香芒双皮奶
原料:鲜牛奶500g 蛋白3个芒果2个 糖20g
制法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放凉
2、用筷子挑起凝结的奶皮,倒出下面的牛奶
3、倒出的牛奶加糖搅拌融化,过滤打散的蛋白,搅匀
4、蛋奶液重新倒进碗中,让奶皮漂浮起来,封保鲜膜上蒸锅,水开后小火蒸15分钟,凝固即可
5、芒果打成泥,浇在放凉的双皮奶上,冷藏后更爽滑哦
小编碎碎念:
奶味十足,轻松唤醒孩子的食欲,再也不担心孩子挑剔的样子了,这款甜品绝对让孩子快乐到手舞足蹈哟~
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红豆椰汁糕
原料:红豆25g 玉米淀粉50g 椰浆15og 鲜奶250g 砂糖35g
制法:
1、红豆25g用开水浸泡半小时
2、放入锅内,加入清水煮约半小时至熟
3、将其余材料全部倒入锅内
4、用小火慢慢煮制,一边煮一边不时搅动以免结块
5、直至煮成粘稠成固态
6、加入事先煮熟的红豆,搅拌均匀
7、倒入碗内,放凉后用小刀沿边沿脱模
8、倒扣在盘上切件即可!
小编碎碎念:
椰子香甜的味道,那股淡淡的奶香味道,得到孩子的喜欢那是一定的,红豆一定要煮烂,软糯才好哟~
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银耳百合莲子羹
原料:鲜百合、干银耳、莲子、冰糖适量
制法:
将干银耳去除杂质后,撕成小块,用温水浸泡备用;莲子去皮去心,鲜百合掰成瓣,洗净备用;锅中放入适量清水,先放入银耳、莲子,大火煮约半小时;再放入鲜百合、冰糖适量,小火继续熬至银耳软烂,汤汁黏稠即可。
小编碎碎念:
银耳百合莲子羹有养心安神、润肺去火的功效,妈咪喝了还能滋阴补气、美容养颜,因而适合全家人夏季食用。给小宝贝制作可稍多加水,以喝羹汁为主,稍大宝贝即可全部食用。
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鸡蛋布丁
【材料】
鸡蛋,奶,糖,温开水
【制作】
1、鸡蛋打散。
2、加入温开水和牛奶搅拌均匀。
3、再倒入被打散的鸡蛋。
4、放锅中蒸熟即可食用。
【适宜年龄】
10个月以上的宝宝
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草莓豆腐奶
材料准备:
嫩豆腐1块草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 炼奶少许
盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴
制作方法:
1.将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和
调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。
2.取出后倒去水分,淋上少许炼奶。
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柳橙果皮冻
材料准备:
1.柳橙皮1个、水570克
2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。
制作方法:
1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。
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