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烧麦
烧麦(Steamed Pork Dumplings)，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃 。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口 。在中国土生土长，历史相当悠久 。在江苏、浙江、广东、广西一带，人们把它叫做烧卖，而在北京等地则将它称为烧麦 。
喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴 。
烧麦的营养价值
烧麦的面皮属于淀粉类糖水化合物 。烧麦的营养价值主要在于馅料 。如果是猪肉馅的，则含有丰富的蛋白质以及脂肪，糖水化合物，钙，磷，铁等成分 。
孕妇可以吃烧麦吗?
可以 。
少量吃烧卖还是可以的，烧麦主要包含碳水化合物、维生素、纤维素等，里面的馅儿更是营养丰富，可以自己做来吃，还能促进消化，但本身是不好消化的，所以还是要少吃 。
产妇可以吃烧麦吗?
可以 。
【孕妇可以吃烧麦吗】 产妇是可以吃烧麦的，但是最好不要多吃 。
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