5、10分钟后撒入白菜丁 ， 撒入盐和黑胡椒 ， 稍微煮一两分钟后即可出锅 。  
  功效：猪肝含蛋白质、钙、磷、铁 ， 较多的维生素A、B1 ， 菸酸等 ， 能补肝明目 ， 养血、补铁 。  

  
文章插图  
  洋葱炒西红柿  
  材料：洋葱100克 ， 西红柿150克 ， 适量的油、盐、白糖  
  做法：  
  1、先将洋葱、西红柿清洗干净 ， 再将西红柿、洋葱去皮切块 。  
  2、起油锅 ， 洋葱入锅煸香后盛出 。姜丝入锅煸香后西红柿入锅炒 。  
  3、洋葱入锅炒 ， 加白糖、盐、味精炒 。  
  4、炒均匀即可出锅装盘 。  
  功效：洋葱搭配西红柿炒 ， 西红柿酸甜的口感减少了洋葱辛辣的味道 。不仅能够降压降糖 ， 还能补铁呢！  
  咖喱牛肉土豆丝  
  材料：牛肉500克 ， 土豆150克 ， 咖喱5克 ， 食油10克 ， 酱油15克、盐5克 ， 葱、姜各1克  
  做法：  
  1、将牛肉自横断面切成丝 ， 将团粉、酱油、料酒调汁浸泡牛肉丝 。土豆洗净去皮 ， 切成丝 。  
  2、将油热好 ， 先干炒葱、姜 ， 再将牛肉丝下锅于炒后 ， 将土豆丝放入 ， 再加入酱油、盐及咖喱粉 ， 用旺火炒几下即成 。  
  功效：富含铁、维生素B2、烟酸等 ， 适合孕妇食用 。  
  孕妈们若是在怀孕期间出现口味重、口味变怪的情况 ， 孕妈们可不会放任怪口味哦！一定要多摄入含铁的食物才行哦！  
【独*家①使用！】  

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