做法：将上料摘好洗净放锅内 。置火上 。用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时 。适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁 。待汤汁黏稠明亮时即可 。  
功效：益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。  
石斛粥  
原料：鲜石斛30克 。粳米50克 。冰糖适量 。  
做法：先将石斛以水200毫升 。文火久煎取汁约100毫升 。再将药汁与粳米同人沙锅 。加水400毫升左右 。煮成稀粥 。放人冰糖搅匀 。每日早、晚稍温顿服 。  
功效：滋阴、生津、养胃 。适用于温热病后 。阴津耗伤所致的心烦口渴、虚热不退、胃脘隐痛、不思饮食、嘱逆干呕等 。  
总结：寒露节气已经逐渐来到我们的身边 。在寒露节气中 。饮食最为重要 。所以我们在寒露节气中一定要注意好自己的饮食 。文章中已经详细叙述了我们在寒露节气中应该吃什么 。希望大家能够向文章中所说的 。有一个良好健康的饮食 。  

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