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  孕期补血食谱 黄花瘦肉粥  
  原料：粳米100克，猪肉(瘦)100克，干黄花菜50克，姜3克，盐2克 。  
【孕期补血食谱 黄花瘦肉粥】  做法：  
  1、将粳米淘洗干净，加水浸泡半小时 。  
  2、猪瘦肉洗净，切片;干黄花菜用水泡透;姜去皮切丝 。  
  3、将煮锅内放入泡好的粳米，连带泡米的水煮至七分熟 。  
  4、放入肉片、黄花菜、姜丝，再用小火慢慢煮至粘稠，加盐调味即可 。  
  营养价值：  
  黄花菜含铁量很高，每100克黄花菜含铁8.10毫克，适当食用对孕妇缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用 。  

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