文章插图  
  补气三元汤  
  1.准备食材：  
藕500克、桂圆20克、枣（干）20克 。  
  2.步骤1：红枣洗净 ， 用水浸泡 。  
  3.步骤2：干桂圆洗净 ， 用水泡发 。  
  4.步骤3：莲藕洗净切片 。  
  5.步骤4：先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时 ， 再放入藕 。  
  6.步骤5：  
再煮5钟即可 。  
  烹饪小贴士  
  1、体质内热 ， 上火便秘的人选择后放藕 ， 稍微煮一下 ， 这样藕是脆的 ， 这时藕的性能是清热去火的 。  
  2、如果你是体虚虚寒便溏的那么就记得把藕多煮点时间让其变糯 ， 那么这时候的藕是健脾胃有止泻的作用 。  
  3、这样煮出来的汤甜度正好 ， 如果要更甜的 ， 那就根据体质加汤 ， 冰糖是凉性的红糖是热性的 。  
  营养价值  
  龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等 ， 含铁量也比较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生 ， 从而达到补血的效果 。研究发现 ， 龙眼肉除了对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有效 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。  
  推荐人群：备孕 月子/产后儿童  
  慎食人群：孕期婴儿  
【孕期食谱 补气三元汤】此

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