【芹菜烧鸭丝的做法】特色菜及作用：家常菜食谱  
芹菜烧鸭丝  
原材料：烧鸭1只，芹菜100克，葱油15克，食盐、味精各1克 。  
芹菜烧鸭丝的作法  
(1)烧鸭去骨取肉切割成丝；芹菜清洗切条后，放到开水中烫熟捞起来控干 。  
(2)烧鸭丝、芹菜丝放到碗中，添加葱油、盐糖、味精翻拌就可以 。  
  

  
文章插图  
特点：颜色美观大方，鲜美脆爽 。  
身心健康饮食网小贴士  
番茄和芹菜能一起吃:番茄中带有维生素P，即芦丁，能预防血压高和心肌梗塞 。若与芹菜配搭服用，能为身体出示丰富多彩的营养成分，具备清热祛湿，舒肝降血压等作用 。适用高血压、缺铁性贫血 。  
核桃肉和芹菜能一起吃:同食润发、清目、益气养血的功效  
关键字:芹菜芹菜菜谱  
芹菜的营养成分攻效  
旱芹菜就营养成分而言,各种各样芹菜都很有营养成分 。但一般中医学在当药或医治疾患的情况下還是用旱芹菜,也就是芹莱,还会继续选全部茎全是翠绿色的,不泛白的那类 。...[大量]  

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