大火煮沸后，将洗好的豌豆放入锅中，将火调至中小火，继续煮20分钟 。在这个过程中，我们应该注意锅中的水量 。如果锅中的水较少，我们应该及时添加适量的沸水，以避免粘贴锅2 。新鲜豌豆需要煮10分钟左右才能煮熟，豌豆不能煮熟，因为生豌豆含有食物碱，人体吃后会出现中毒和不适 。  
     

  
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   作为一个正宗的南方人，豌豆通常需要煮两三分钟 。在南方，豌豆很嫩 。  
   【豌豆煮几分钟才能熟 带皮豌豆要煮多久才熟】  
  
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