文章插图  
  黑糯米粥  
  主料：  
大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克  
  配料：红糖适量 。  
  制作方法：  
  （1）大枣洗净待用 。  
【调经食谱 黑糯米粥】  （2）桂圆去皮洗净待用 。  
  （3）黑糯米洗净 ， 加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状 ， 依口味加入适量红糖即可 。  
  功效：温肾健脾、补血调经 。  
  食谱分析：大枣味甘性温 ， 入脾、胃经 ， 温以补脾经不足 ， 甘以缓阴血 ， 和阴阳 ， 调营卫 ， 生津液 。大枣中含有蛋白质 ， 糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素 。桂圆肉味甘平质润 ， 能养血安神 ， 补心益脾 。黑糯米味甘性温 ， 入脾、胃、肺经 ， 能补中益气 。  

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