摘要：当心宝贝食物中毒 ， 5.豆浆中毒引发原因：豆浆是很多人经常食用的健康食品 。但如果豆浆没有完全煮开 ， 大豆原料中就会含有一种有毒的胰蛋白抑制剂 。一旦进入体内 ， 将会刺激人体的胃肠 ， 并抑制胃蛋白酶的活性 ， 导..  

5.豆浆中毒  
引发原因：  
豆浆是很多人经常食用的健康食品 。但如果豆浆没有完全煮开 ， 大豆原料中就会含有一种有毒的胰蛋白抑制剂 。一旦进入体内 ， 将会刺激人体的胃肠 ， 并抑制胃蛋白酶的活性 ， 导致中毒 。  
中毒表现：  
饮用未完全煮开的豆浆后 ， 一般在半小时至1小时内就会发生恶心、呕吐等胃肠道不适 。如果饮用量不大 ， 不适症状可以很快好转 ， 但若饮用量大 ， 则会出现更严重的反应 。  
预防备忘录：  
* 虽然豆浆中的有毒物质比较耐热 ， 但加热彻底也会被破坏 。因此 ， 在家里加工豆浆时一定要充分加热 ， 彻底煮开再给宝贝饮用 。  
* 带宝贝去外面饮用豆浆 ， 要选择正规餐厅就餐 ， 不要去街边不正规或无照经营小店 ， 以免引起中毒 。  
6.甘蔗中毒  
引发原因：  
甘蔗是很多宝贝青睐的水果 ， 但甘蔗一旦发霉 ， 就会成为有毒的食品 。在我国广东、广西、浙江、江苏等地 ， 经常会在每年的11、12月份将收割的甘蔗贮存在地窖中 。如果通风不良 ， 就容易使甘蔗发生霉变 ， 导致食用后中毒 。  
中毒表现：  
宝贝食入变质甘蔗后 ， 一般在15-30分钟左右即会发病 。一开始表现为头痛、头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 ， 如果未及时处理 ， 很快出现抽搐、四肢强直、昏迷等严重反应 。  
预防备忘录：  
* 在为宝贝购买甘蔗时 ， 要注意观察甘蔗是否已经发生霉变 ， 如外皮是否有光泽、甘蔗体是否变软 。  
* 切开甘蔗看一下断面 ， 肉质是否已发浅黄色或棕褐色 ， 并发出酒糟味或霉味 ， 特别是在甘蔗上市的季节 。  
7.马铃薯  
【当心宝贝食物中毒】引发原因：  
马铃薯中含有一种有毒成分 ， 叫做龙葵素 。如果人体食用龙葵素超过一定限量 ， 就会引起中毒 。当马铃薯发芽后 ， 外皮变绿或变紫 ， 其中的龙葵素含量就会增加好多倍 ， 尤其是集中在发出芽、芽眼及外皮中 ， 食入后很容易引起中毒 。  
中毒表现：  
如果宝贝吃了大量的发芽马铃薯 ， 大约数十分钟至半小时即会出现恶心、呕吐、腹泻、喉咙发干、眼睛看东西不清、耳鸣、精神兴奋、烦躁等不适 ， 严重时出现抽风 ， 甚至造成死亡 。  
预防备忘录：  
* 应将马铃薯存放在干燥、通风、凉爽的地方 ， 避免发芽 。  
* 一旦出现发芽、变绿 ， 千万不要再食用 。  
8.果仁中毒  
引发原因：  
果仁中毒指的是苦的杏仁、桃仁、李子仁等 ， 这些苦果仁中都含有苦杏仁甙 。当人咀嚼这些苦果仁时唾液可将其水解 ， 释放出一种剧毒物质 ， 引起人体中毒 。  
中毒表现：  
苦杏仁甙被水解后 ， 释放出的剧毒物质便会与组织细胞中的含铁酶结合 ， 使其失去传递氧气的功能 ， 造成组织细胞缺氧 ， 导致人体缺氧 ， 首先是大脑 ， 出现呼吸困难、昏迷、痉挛等表现 。

• 请问大家食物中毒多久会有反应 吃海虹中毒多久有症状
• 咳嗽的时候宝贝可以喝排骨汤吗 感冒期间可以喝排骨汤吗
• 食物中毒治疗方法 食物中毒后吃什么养胃
• 不吃早餐当心健康问题找上门
• 喝了过期牛奶多久才会有反应 食物中毒喝牛奶中毒了
• 暑假让眼睛飞一会儿？ 陶勇医生：当心，真性近视不能治愈
• 喝啤酒 的 时候 配 柿子 吃 是不是 会 导致 食物中毒 _ 千 问 健康 喝啤酒吃柿子会死人么
• 桔子堪称水果之中的宝贝，它和什么一起不能吃 吃完螃蟹可以吃橘子吗
• 2022淘宝淘友圈分享的都是买过的东西吗？淘友圈显示分享了宝贝是购买了吗？
• 神奇宝贝在哪里观看 神奇宝贝在哪里