32.番茄土豆鸡末粥
原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油 。
做法:
•取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁 。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块 。
•起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块 。
•将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成 。
33.贝母粥
原料:川贝母,大米粥,冰糖适量
做法:
•将贝母研成细末备用 。
•将大米粥先用小火煮开,加入贝母粉、冰糖,再用小火烧煮片刻即成 。
功效:可润肺养胃、化痰止咳 。
34.芝麻粥
原料:黑芝麻、大米、白砂糖适量
做法:
•黑芝麻炒熟后研碎 。
•大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠,加入研碎的黑芝麻粉,继续稍煮片刻,加入白砂糖即可 。
【6-8个月婴儿辅食大点兵】功效:润肺补肾,利肠通便 。
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