我们家周边有一个煎炸摊头  
每一次回来，我都是会屁颠屁颠的去买点儿里脊肉，牙签肉这类的  
老头儿的下酒小菜，我的零食  
随后归属于夏季张大嘴饮酒大口吃肉的界面就发生了  
但是吃外边的油炸食物  
一直会出现用食油层面的忧虑  
虽然我对这种还并不是很斤斤计较的，一直觉得吃的开心最重要了  
可是为了更好地吃的更健康  
自身瞎折腾起來還是最极致的啊  
夏天饮酒解馋解饿两相宜---麻辣牙签肉  
原材料：猪里脊肉，黑胡椒，辣椒面，孜然粉，干红辣椒，生抽酱油，米酒，木薯淀粉，葱，姜，芝麻  
  

  
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麻辣牙签肉的作法  
【麻辣牙签肉的做法】1、里脊肉清洗切一小块  
  
  
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2、3、4、放入辣椒面,黑胡椒，孜然粉  
  
  
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5、再次放入米酒和生抽酱油  
6、搅拌均匀，放电冰箱腌渍1到两个钟头  
  
  
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7、在腌渍好的里脊肉肉里放二勺木薯淀粉，用手抓匀称  
8、用木签将里脊肉一个个串好  
  
  
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9、锅中加点油，七八成热时放入手机串号的牙签肉下来炸  
10、炸至表面淡黄时捞起来 。等锅中的油温高时将牙签肉放入再炸一次，至表面金黄色捞起来  
  
  
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11、姜蒜，干红辣椒切完预留  
12、锅中留底油，进行爆香姜蒜朝天椒  
  
  
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13、放入炸好的牙签肉  
14、撒上辣椒面和孜然粉  
  
  
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15、撒上芝麻  
16、煸炒匀称就可以起锅  
  
  
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特色美食小贴士  
1、牙签肉腌渍的時间越长会更进味哦  
2、牙签肉再炸一次吃起來会更松脆的  
  
  
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3、里脊肉能够换为鸡脯肉或是牛羊肉的  
关键字:香辣菜食谱  
认真于早饭，唤起身体  
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明，吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量，身体的基础代谢尽管一直不断，但速率却比较慢，仅有根据再度进...[大量]  

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