婴儿蔬果食谱( 二 )

  
特点:酸甜可口 , 健胃消食 , 生津止渴 , 对增进婴儿食欲大有益处 。适宜5个月以上的婴儿食用 。  
7、青菜泥  
主料:青菜(或其他绿色蔬菜)50克 。  
辅料:色拉油、精盐少许 。  
制法:(1)将青菜洗净去茎 , 菜叶撕碎 。  
(2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮 , 待水沸后挥起菜叶 , 放在干净的钢丝筛上 , 将其捣乱 , 甲匙压挤 , 滤出菜泥 。  
(3)锅内放少许色拉油 , 烧热后将菜泥放入锅内炒一炒 , 加入少许精盐即可 。  
特点:本品营养丰富 , 含多种维生素 , 可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿 。适宜于4个月以上的婴儿食用 。  
8、橘子汁  
主料:橘子1个  
辅料:温开水适量 。  
制法:(1)将橘子洗净 , 切成两半 。  
(2)取一半橘子 , 切面朝下 , 套在旋转式果汁器上 , 一边旋转一边向下挤压 , 橘子汁即流入果汁器下面的容器中 。  
(3)取出橘子汁 , 加适量温开水即可给婴儿饮用 。  
特点:酸甜可口 , 含丰富维生素C 。适宜1个月以上的婴儿食用 。  
9、苹果泥  
主料:红蕉苹果1只 。  
制法:(1)将红蕉苹果用蔬果清洗液清洗 , 并用清水冲洗干净 , 再用开水略烫备用 。  
(2)用消毒过的小刀将苹果切成两半并去核 , 用小勺在苹果切面上将果肉刮成泥状即成 。  
特点:适合4个月以上的婴儿食用 , 可边刮边喂给婴儿吃 。也可将苹果切成两半 , 隔水蒸后刮成泥给婴儿吃 。  
  


特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。