蜂蜜有保质期吗？ _「广东龙网」

理论上，蜂蜜永远不会变质，永远太远(> <?），蜂蜜不易变质，可长期保存。
【蜂蜜有保质期吗？】首先，蜂蜜不容易变质，因为它是一种过饱和溶液，而且蜂蜜本身也有杀菌和抑菌的作用，所以它不容易变质。但前提是如果成熟蜂蜜，如果是水蜂蜜（水蜂蜜是指蜜蜂从花收集花蜜第二天，没有酿造）保存时间不长，成熟蜂蜜是蜜蜂自己完全酿造，当蜂蜜分泌蜂蜡密封时，成熟蜂蜜可以多年不坏，但即使成熟蜂蜜也要注意多年不坏并不意味着多年后可以吃。

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有些蜂蜜朋友不知道蜂蜜和葡萄酒一样，储存的时间越长越好，这是绝对错误的。有新闻报道称，埃及金字塔发现蜂蜜仍然很好，但它不能吃，因为如果放置时间太长，蜂蜜的营养就会慢慢消失。
此外，蜂蜜的保存也特别重要。适当的保存会延长蜂蜜的保存时间，不易变质发酵。
蜂蜜应该放在阴凉处，冰箱冷藏更好，低温好，蜂蜜怕热不怕冷，所以蜂蜜的性质会更稳定，即使是最好的蜂蜜，在阳光下也很容易坏。
蜂蜜也有很强的稀释性，不要总是打开瓶盖，空气中的水会进入蜂蜜，喝蜂蜜勺最好不要用水舀，水会使蜂蜜容易发酵。
稍微注意一下，蜂蜜很简单，喝一些蜂蜜也很开心。

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