【养胃食谱 粟米丸子】  

  
文章插图  
  养胃食谱 粟米丸子  
  材料 粟米粉200克 。  
  调料 盐少许 。  
  做法  
  1. 将粟米粉加适量清水，揉成粉团，再用手搓成长条状，做成小丸子，备用 。  
  2. 锅置火上，加入适量清水，大火煮沸，将丸子下入锅内，小火煮至丸子浮在水面后再煮3～4分钟，加盐调味即可 。  
  温馨小提示  
  滋阴养胃，清热止呕 。适用于胃阴亏虚所致的呕吐或时作干呕，口燥咽干，胃中嘈杂不舒等症 。  

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