特色菜及作用：川菜菜谱  
咖喱海鲜炒饭  
原材料：白米饭200克 ， 生鸡蛋一个 ， 食用油、精盐、白砂糖、咖喱粉、鲜虾、鲜贝丁、青红椒丁各适当 。  
咖喱海产品炒饭的做法  
(1)将鲜虾、鲜贝、青豌豆、红萝卜、青红椒放入沸水锅焯一下 ， 捞起来控水；生鸡蛋磕入碗内加精盐打撒 。  
【咖喱海鲜炒饭的做法】(2)炒菜锅滴油烧开 ， 放入蒜头丁进行爆香 ， 倒进鸡蛋液炒过 。  
  

  
文章插图  
(3)炒菜锅滴油烧开 ， 放进白米饭炒疏松 ， 添加鲜虾、鲜贝、红萝卜、青红椒、精盐、咖喱粉、白砂糖炒匀就可以 。  
身心健康饮食网小贴士  
海产品和生鸡蛋能一起吃:全是优良的蛋白质来源 ， 出示丰富多彩的锌、铁等少量矿物  
咖喱和银鳕鱼能一起吃:非常容易消化吸收 ， 合适身体素质弱小调理身体或做为宝宝营养填补食品类  
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认真于早饭 ， 唤起身体  
早饭对加快基础代谢和减肥瘦身起着十分关键的功效 。相关研究表明 ， 吃早饭的人比不吃早饭的人更非常容易瘦下来 。一夜的睡眠质量 ， 身体的基础代谢尽管一直不断 ， 但速率却比较慢 ， 仅有根据再度进...[大量]  

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