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  素炒木耳  
  原料：木耳、黄花菜、鸡蛋、鹅蛋、油、盐、生抽、香醋 。  
  制作方法：  
【孕期去胎毒食谱 素炒木耳】  1、木耳、黄花菜泡开，洗净（泡发木耳的小窍门：干木耳加水后放入微波炉转几分钟，很快就能发好；其他干菜蘑菇等也适用） 。  
  2、鸡蛋和鹅蛋打散在盆中，搅拌均匀，先放好盐（炒鸡蛋先放盐，这样炒起来盐味会比较匀） 。  
  3、锅中油烧热，放入鸡蛋先炒熟后，取出 。  
  4、继续加少许油，开火后放入木耳和黄花菜翻炒至半熟，然后放入炒好的鸡蛋，继续翻炒几分钟，加入少许盐、生抽即可出锅，出锅前可以加两滴香醋，出来味道会更鲜 。  
  小提示：鹅蛋甘温，可补中益气，营养丰富，有清脑益智、改善记忆力的功效，准妈在妊娠期尤其是在临产之前吃鹅蛋，有很好的去胎毒的作用 。  
  对于胎毒也有很多说法，也有不少准妈持反对意见，不用去胎毒 。这就见仁见智了，不过小编奉劝一句，去胎毒的食物一般都比较凉性，过凉的食物对准妈和宝宝都会有伤害，准妈在去胎毒的路上要且行且慎重啊！  

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