三伏天，天气炎热不断，显著的能觉得到食欲不佳、四肢乏力等状况，因而怎样能照顾好家人的身心健康，针对家中煮妇而言，也是一种磨练，既要激发起家人的食欲，又要防止危害身心健康 。因此夏天标准饮食搭配要以口味淡为主导，少吃这些油腻感、不环境卫生的食材;多炒点苦涩味食材协助家人清热利湿、消暑解渴，提高胃口;另外要留意适当补充蛋白质，以抵抗夏季是身体新陈代谢充沛、耗费过大的精力 。  
而针对小孩而言，夏天是一年中个子提高迅速的阶段，因而在暑期中爸爸妈妈对小孩多用心在饮食搭配的有效配搭和多元化上，开展有效的饮食搭配调节，每日适当填补优质蛋白，多适用小孩健身运动，接纳日光浴，就会有很有可能让小孩在夏天里长个不停地面上一个阶梯 。自然有效的膳食结构除开补充蛋白质外，也要提升蛋类食品、食用菌、種子、干果、蔬菜水果、新鲜水果等多种营养的摄取 。  
本想为小孩做道蒸肉丸子，可是惦记着要饮食搭配更有效，就添加了杏鲍菇丁和南瓜丁进来 。杏鲍菇菌肉肥大，材质脆爽，具备甜杏仁香气和如鮑鱼的口味，美味可口;南瓜颜色金黄色，口味甘甜软糯，营养丰富 。将这两种食物与肉馅融合在一起，就用的非常简单的清蒸的的方式，口味淡美味，又维持了它原生态，不但美味可口，并且颜色艳丽，是道美味可口的美味 。赶快给家人做盘试试吧 。  
南瓜杏鲍菇肉丸子的做法：1、准备好原料南瓜削皮，杏鲍菇清理整洁预留 。  

  
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2、肉馅中添加生姜沫;  
3、添加适量的盐、木薯淀粉、米酒和白胡椒粉等调味品拌匀称;  
  
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4、再放进杏鲍菇碎和南瓜碎;  
5、将他们拌匀称;  
  
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6、将准备好的包馅团成肉丸子;  
7、水开后，将准备好的肉丸子放进去走红蒸上十分钟;  
  
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8、蒸熟后撒上大葱末就可以 。  
制成品图：  
  
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南瓜杏鲍菇猪肉丸子制作技巧：1、肉馅中添加适量的盐等调味品拌匀称;  
2、杏鲍菇和南瓜丁切割成小粉末，拌入肉馅中;  
【南瓜杏鲍菇肉丸子】 3、走红蒸上十分钟，煮熟就可以 。  

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