啤酒炖黄花鱼的家常做法 _啤酒炖黄花鱼

小宝宝发育期的环节，能够多吃鱼种，即能补充蛋白质，还能够提高脑部发育，对人体好处许多，聚会网如今详细介绍这道啤酒炖黄花鱼美味去腥，用啤酒给黄花鱼去腥提味，炖出去的鱼尤其的美味爽口，留意煎鱼的情况下要有耐心，轻轻地敲动锅边，等鱼全自动晃动了，在翻过来就不容易起皮了。
啤酒炖黄花鱼的粉丝的做法：1、鱼清除整洁，清洗一下，拭干水份，鱼身鲜切花刀。
2、鱼身放生姜片，抹小量盐，腌渍十分钟。

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3、葱切条，蒜剁碎。
4、锅外干热后，放进黄花鱼，过一会晃动大锅，让鱼主题活动下。
【啤酒炖黄花鱼的家常做法】 5、煎至双面金黄色。

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6、放进葱蒜煸出香气，加生抽和醋。
7、略煎一会，添加啤酒和水，放盐调料。
8、炖煮15分钟，正中间不断的把料汁舀到鱼的身上。添加水淀粉勾芡。
制成品图：

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啤酒炖黄花鱼制作技巧：1、煎鱼时，轻轻地晃动锅，等鱼动后再翻面，那样不容易起皮。
2、炖煮全过程，把料汁多淋一些到鱼的身上，会更进味。
黄花鱼怎么处理：在鱼肛门口处切一搞笑小品，随后拿手拿住鱼腮转一圈，往外一拉，你也就会发觉鱼皮里边不干净的东西统统出来，简易方便，还非常容易清除整洁。

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