在家做华夫饼能够不用黄油一样能做的很好吃 ， 只需选购一个华夫饼模貝 ， 随后就能立即在家里煤气灶上烤华夫饼了 ， 制做时最好是把面糊放进裱花袋中 ， 那样就不容易弄的到处都是面糊 ， 不太好清除餐厅厨房了 。  
华夫饼食物：生鸡蛋两个(106克)、低筋粉105克、糖50克、发孝粉2克、食用油20克  

  
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无需黄油的华夫饼的作法：1、先将生鸡蛋与绵白糖混和 ， 随后用打蛋机搅拌均匀 。  
  
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2、再把低面与发孝粉筛入 ， 留意一定要过一下筛 ， 那样蛋黄液才可以细致 。  
3、最好是不必画圈 ， 依靠手动打蛋器把生鸡蛋与小麦面粉拌成流动性状 ， 随后添加食用油再度翻拌 。您还可以添加其他植物油脂 ， 象葵花油、黄油等 ， 但一定不必加大豆油、食用油等 。  
  
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4、将拌好的面糊放进裱花袋中 ， 那样能够在做饼时更便捷 ， 不容易弄得到处都是 。先将饼模提早在煤气灶上加热 ， 并刷过薄薄一层植物油 ， 挤上面糊 。面糊不必挤得太满 ， 略留些室内空间 。  
5、将模貝合上外盖上下挪动 ，  正反两面勤变换 ， 维持文火 ， 在2分钟以后各一分钟看色调决策 。由于每个模貝的传热性也不同样 ， 因而時间会出现差值 ， 一般在3分钟以内 。  
  
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6、这一药方 ， 能够做五个或是6个华夫饼 ， 搞好后能够趁着热空结巴 ， 或是配酸牛奶吃 ， 如果是想配搭冰激凌 ，  一定还记得把它晾凉再用 。挖上一个冰淇淋球 ， 就可以享受了 。您还能够淋点苹果酱或是奶油奶酪增加口味 。或是 ， 立即将华夫饼对割开 ， 将冰激凌夹在中间 ， 也美味可口!  
制成品图：  
【家庭不用黄油的华夫饼】   
  
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