dodopapa爸爸制造|宝宝辅食调味料在家就能做,健康天然无添加,做法超简单!
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宝宝1岁之前 , 不建议辅食中添加盐、糖、酱油等调味料
但是 , 没有味道的辅食宝宝食欲不高 , 不肯吃怎么办?
今天整理了8款在家也能轻松完成的宝宝辅食调味料
- 猪肝粉
- 牡蛎粉
- 虾皮粉
- 香菇粉
- 核桃粉
- 海苔粉
- 红枣酱
- 黑芝麻酱
大家也在家做起来吧~
注意!
- 所有的材料都要先放凉后再打磨成粉末 , 不然静置一段时间会回潮
- 翻炒时要全程小火 , 否则容易做糊了
- 每次辅食只需添加1~2勺调味
猪肝粉作用:补铁
适合:7月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放1个月
做法:
1、用清水浸泡猪肝60分钟以上 , 加葱姜去腥
2、水烧开放入姜葱和猪肝 , 烧开后捞起白沫到水汽都煸干
3、煮熟的猪肝切碎 , 用锅小火慢炒直
4、冷却后用料理机打成粉末
5、将猪肝粉重新倒入锅中小火慢炒至 干燥 , 最后冷却过筛即可 。
虾皮粉作用:补钙
适合:7月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放15天
做法:
1、虾皮泡20分钟 , 洗两遍用手挤干
2、将洗好的虾皮铺散开 , 晾干备用
3、虾皮用锅小火慢炒(不放油) , 直至水分炒干 , 并炒到表面发黄
4、冷却后用料理机打成粉末
5、最后反复过筛两次
牡蛎粉作用:补锌
适合:7月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放15天
做法:
1、牡蛎干加水泡发 , 去除杂质 , 拧干水分后切成颗粒备用
2、提前预热烤箱 , 均匀铺开在烤盘上 , 上下火调至150度 , 烤18分钟继续烤
3、夹出小块的牡蛎干 , 而较大颗粒的
4、冷却后用料理机打成粉末
核桃粉作用:补DHA
适合:8月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放一个月
做法:
1、核桃去壳 , 取桃仁
2、切小颗粒 , 倒入锅中小火慢炒至干燥无水分
3、用料理机打成粉末
黑芝麻酱作用:补钙
适合:7月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放一个月
做法:
1、黑芝麻洗净 , 沥干水分
2、小火翻炒10分钟 , 炒至能搓碎的程度时 , 放入料理机打成粉末
3、黑芝麻粉加入适量核桃油搅拌均匀 , 直至粘稠状即可
香菇粉作用:补蛋白质
适合:8月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放一个月
做法:
1、新鲜香菇先浸泡30分钟 , 切成薄片煮熟
2、烤箱预热150度 , 烤10分钟 , 用厨房纸将香菇表面水分吸干
3、然后继续烤箱150度 , 烤60分钟 , 待烤到可以单手掐断的状态
4、冷却后 , 用料理机打成粉末
红枣酱作用:补血
适合:7月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放7天
做法:
1、把红枣洗净
2、大火水煮三分钟 , 再蒸锅蒸15分钟
3、熟红枣去壳去皮
4、加温水打成泥 , 枣和水的比例为
5、小火慢熬5分钟 , 煮至粘稠即可1:2(也就是2份枣配1份水)
海苔粉作用:补碘
适合:8月龄以上宝宝
保存时间:冰箱冷藏可放一个月
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